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Département de l'Aube

3è édition du Forum Manger local

Publiée le 02 octobre 2024 à 16:36

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Pour encore plus faciliter la démarche, un forum d’échange annuel entre producteurs et chefs cuisiniers a été mise en place. Il a pour objectif de discuter autour des besoins et pratiques de chacun, et ainsi de favoriser le développement des circuits courts et de proximité dans l’Aube.